Die schönsten Events für Kulinarik-Fans!

Chronologische Übersicht der interessantesten Gourmet-Events

Der in Zürich bereits erfolgreich etablierte Markt für handwerklich gefertigte Lebensmittelprodukte gastiert mit seiner Frühlingsausgabe auch in der Schweizer Bundeshauptstadt – und kommt damit allen Produzenten aus dem Mittelland, der Westschweiz und dem Tessin einen großen Schritt näher.

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7 Köche, 3 Tage, 1 Motto – die Tschuggen Gourmet Tour findet vom 9. bis 12. Januar 2020 bereits zum 16. Mal statt. Der Executive Chef des Tschuggen Grand Hotel, Uwe Seegert (Foto, 1 Michelin Stern, 16 GaultMillau Punkte) und Sternekoch Dieter Müller haben diese fünf Gastköche zum Motto „Klassiker neu interpretiert" eingeladen: Torsten Michel vom Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach (3 Michelin Sterne, 19.5 GaultMillau Punkte), Michael Kempf vom Restaurant Facil in Berlin (2 Michelin Sterne, 18 GaultMillau Punkte), Tristan Brandt vom Restaurant Opus V in Mannheim (2 Michelin Sterne, 18 GaultMillau Punkte), Patrick Mahler vom Restaurant Focus im Parkhotel Vitznau (2 Michelin Sterne, 18 GaultMillau Punkte) und Marco Campanella vom Restaurant La Brezza im Hotel Eden Roc Ascona (1 Michelin Stern, 17 Gault Millau Punkte).

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Die eat! in Berlin ist vom Luxus-und Lifestylemagazin „Traveller’s World“ in die Liste der 10 besten Feinschmeckerfestivals der Welt aufgenommen worden. Somit steht sie auf Augenhöhe mit internationalen Topfestivals.

2018 finden die einzelnen Teile des Festivals vom 20.2. bis 1.3. statt.

 

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